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Hi, ich bin

Denise Renée Schuster

… und ich bin die Gründerin der Foodlovin‘ Academy.

Vor 7 Jahren startete ich meinen Foodblog Foodlovin‘. 
Was als Foodblog anfing, wurde zu einem Foto-Business mit einem eigenen Foto-Studio, internationalen Kunden und einem Team aus 7 freien und festen Mitarbeitern.

Heute zeige ich anderen Food-Bloggern, Content Creatorn und Food-Fotographern wie dir, bessere Food-Fotos zu machen und sich damit ein profitables Unternehmen aufzubauen.

Arbeite mit mir zusammen und begeistere 2022 deine Kunden und Community mit deinen Food Fotos!

Diese Möglichkeiten hast du!

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Neuer Blogpost

Warum du einen Shootingplan brauchst

Ich begleite dich auf dem Weg zu Food Fotos, die auffallen, deine einzigartige Handschrift tragen und deine Kunden und Community begeistern

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Business-Tipps

3 Gründe, warum du nicht kostenlos fotografieren sollst

Im Austausch mit Foodbloggern, Influencern und Content Creatorn kommt immer wieder ein Thema auf:„Niemand will für meine Fotos bezahlen, ich bekomme maximal ein Produkt als Bezahlung angeboten“ Habe ich auch schon Produkte als Bezahlung angeboten bekommen? Am Anfang, ja. Und selbst heute noch ab und zu.Habe ich mich darauf eingelassen?Am Anfang ein paar Mal, ja. […]

Fotografie-Tipps

Food Fotografie Tipps für ein herbstliches Shooting

Der goldene Herbst ist wohl meine Lieblings-Jahreszeit (allgemein und auch fotografisch). Und auch die Food-Fotografie im Herbst macht mir besonders viel Spaß. Ich habe dir deswegen heute 5 Tipps mitgebracht, wie du die wunderschöne Herbst-Stimmung für deine Food-Fotos nutzt. 1. Die passenden Requisiten Requisiten sind deine größte Unterstützung, wenn du deinen Food Fotos einen herbstlichen […]

Fotografie-Tipps

Tageslicht vs. künstliches Licht in der Food Fotografie

Ich geb’s zu: ich lag falsch!Lange dachte ich, dass Tageslicht die EINZIG wahre Lichtquelle für tolle Food Fotos ist.Diese Aussage muss ich mittlerweile korrigieren.Wie du herausfindest, welche Lichtart für deine Zwecke die passende ist, erfährst du in diesem Post Warum Tageslicht in der Food Fotografie so beliebt ist Vielleicht fragst du dich, warum dir (fast) […]

Fotografie-Tipps

Diese 10 Aufgaben hast du bei einem Fotoshooting

Bevor ein Fotoshooting losgeht, hast du manchmal gefühlt 100 verschiedene Aufgaben auf deiner imaginären To-Do Liste. Das ist auch ganz selbstverständlich, schließlich ist unser Job vielfältig und bunt – und deswegen lieben wir ihn auch! Aber du kennst das bestimmt: Es kann auch ganz schön überfordernd sein, an all die Dinge zu denken, damit ein […]

Aufgaben Fotoshooting
Fotografie-Tipps

Diese 4 Tools helfen dir bei der Shootingplanung

Fotoshootings können so entspannt ablaufen! Glaubst du nicht? Dann bleib dran, denn ich verrate dir meine 4 Tools, die dir die Shootingplanung extrem vereinfachen. Lass mich mal raten: Du fühlst dich beim Fotografieren oft gestresst, es herrschst überall Chaos und du läufst ständig Hin- und Her, weil sich irgendwie nichts dort befindet, wo du es […]

Fotografie-Tipps

Wie du Moodboards für die Food Fotografie nutzt

Fragt du dich manchmal, was genau du fotografieren solltest? Fühlst du dich unkreativ und ideenlos? Oder es ist das Gegenteil der Fall und du sprühst nur so vor Ideen und verzettelst dich? Für beide Fälle empfehle ich dir unbedingt, deine Shootings mit einem Moodboard zu planen. Was ist ein Moodboard? Moodboards sind ein sehr wirkungsvolles […]

Fotografie-Tipps

Warum du deine Food Fotoshootings planen musst!

Enden deine Fotoshootings auf oft in Hektik, Stress und Chaos?Du rennst 1000 mal zwischen Küche und Fotoset hin und her? Dann fällt dir auf, dass dir eine wichtige Zutat fehlt? Du rennst nochmal los…. Und danach sieht deine Küche aus, als wäre ein Tornado durchgefegt? Ich kenne das von früher und ich möchte dir sagen, […]

Fotografie-Tipps

Diese EINE Kompositionsregel musst du kennen: Goldener Schnitt

Goldener Schnitt – das ist eine Kompositionsregel, die dir dabei hilft, deine Food Fotos harmonisch zu arrangieren. Fotos, die sich daran orientieren, wirken besonders harmonisch auf das menschliche Auge. Wobei an dieser Stelle das Wort “Regel” nicht ganz zu trifft. Der goldene Schnitt ist viel mehr eine Orientierungshilfe, die du für das Arrangement deiner Fotos […]

Diese EINE Regel solltest du kennen: Goldener Schnitt.
Fotografie-Tipps

Warum deine Fotos alle gleich aussehen

Du findest, dass deine Fotos alle gleich aussehen und willst das sofort ändern? Dann lies unbedingt weiter. Einerseits möchtest du einen einheitlichen Bildlook – aber langweilig sollen deine Fotos natürlich trotzdem nicht aussehen. Du denkst jetzt bestimmt, dass das ein schwieriger Balanceakt ist. Dabei schließt das eine, das andere nicht aus! Was du also tun […]

Das ist der Grund, warum alle deine Fotos gleich aussehen
Fotografie-Tipps

Diese 5 Requisiten gehören in jedes Food -Studio

Eines der Themen, mit denen sich Foodfotograf:innen, Blogger:innen und Content Creator:innen am liebsten beschäftigen, sind meiner Erfahrung nach Requisiten bzw. Props (ich benutze dasselbe Wort). Keine Frage: Das Shoppen von neuen Props macht Spaß – sowohl online, als auch offline auf Flohmärkten und bei Antikhändlern. Aber Vorsicht: Nicht alles, was sich in deiner Requisite befindet, […]

Diese 5 Requisiten braucht jeder Food Fotograf
Fotografie-Tipps

Foodstyling: Mit diesen 3 Tricks sieht dein Food sofort lecker aus

In diesem Artikel verrate ich dir drei Foodstyling Tricks, mit denen du deinem Food den letzten Schliff verleihst, damit es richtig YUMMY aussieht.In meinem letzten Artikel habe ich dir schon verraten, wie du mit Food umgehst, das auf Fotos nicht ganz so lecker und ästhetisch aussieht. Denn wie du weißt, sieht die Kamera die Dinge […]

Mit diesen 3 Foodstyling Tricks sieht dein Food auf Fotos sofort besser aus.
Fotografie-Tipps

Foodstyling: Die 5 größten Herausforderungen für schöne Food-Fotos

„Mein Food schmeckt immer viel besser als es auf Fotos aussieht.“ „Foodstyling ist nur etwas für Profis.“ „Es gibt bestimmte Gerichte, die fotografiere ich gar nicht, weil sie so unästhetisch aussehen.“ Na, hast du dich in einem dieser Glaubenssätze wiedergefunden? Damit bist du auf jeden Fall nicht alleine. Zum Thema Foodstyling gibt es so viele […]

Foodstyling für Spaghetti
Fotografie-Tipps

Das 1 x 1 der Bildbearbeitung auf dem Smartphone

Bildbearbeitung ist das, was aus einem guten Foto ein perfektes, strahlendes Foto macht. Sie holt einfach das Beste aus deinen Fotos heraus und verleiht ihnen einen professionellen, „fertigen“ Look. Je nachdem, wie du deine iPhone-Fotos bearbeitest, kannst du die Aufmerksamkeit lenken, Schwächen vertuschen und Stärken hervorheben. Du solltest unbedingt deine Fotos bearbeiten, damit du kein […]

Fotografie-Tipps

Die 3 besten Apps für Bildbearbeitung

Ob im Restaurant, Büro oder auf Reisen: Besondere Situationen wollen wir gerne fest halten – aber die Profikamera steht in solchen Augenblicken oft zu Hause oder im Studio. Für alle, die ihr Essen schnell und unkompliziert und mit dennoch guten Ergebnissen fotografieren und sofort teilen möchten, sind Smartphones eine gute Alternative, weil sie viel bequemer im […]

Fotografie-Tipps

5 Tricks für bessere iPhone Fotos

Das iPhone hat sich zu einem der nützlichsten Werkzeuge für alle Food Fotografen entwickelt. Es ist klein, handlich und immer dabei. In welchen Situation ich mein Smartphone nicht nur zum Telefonieren, sondern vor allem auch zum Fotografieren verwende, habe ich dir schon in meinem Artikel zur iPhone Fotografie erzählt. Mit den richtigen Tipps und Tricks […]

Denise Schuster verrät ihre Tipps für bessere iPhone Fotos.
Fotografie-Tipps

iPhone Food Fotografie – Ja oder nein?

Food Fotos mit dem iPhone – für mich früher ein absolutes No Go!Kein Wunder: unscharfe Fotos, miese Qualität in schlecht beleuchteten Innenräumen und der Look der Fotos war auch einfach nicht wirklich das Wahre.Die gute Nachricht ist: Es hat sich viel getan in Sachen Technik, so dass das Smartphone sich zu einem perfekten Einstiegsgerät für […]

Food Fotografie mit dem iPhone
Fotografie-Tipps

Was Presets können – und was nicht

Ein Mausklick und deine Food-Fotos sehen auf einmal aus wie die von deinen Lieblings-Contentcreator:innen. Presets machen’s möglich – zumindest so der weit verbreitete Glaube. Aber können Presets wirklich viel mehr als einfache Instagram-Filter? Schränken sie dich nicht auch in deiner Kreativität und Entwicklung ein? Also was jetzt? Sind Presets gut oder schlecht? Meine Meinung dazu […]

Fotografie-Tipps

Warum du einen Shooting-Fahrplan brauchst

Wenn wir ein Food-Fotoshooting planen, haben wir doch meistens schon das finale Foto im Kopf. Oder?
Aber manchmal gelingt es uns einfach nicht, diese Vision beim Fotografieren auch in die Tat umzusetzen. Irgendetwas funktioniert nicht, aber wir können dann gar nicht genau sagen, woran es liegt.
Das kommt dir bekannt vor?
Dann lies unbedingt weiter!

Business-Tipps Fotografie-Tipps

5 profitable Wege, wie du mit deinen Food Fotos Geld verdienen kannst

Du fragst dich, ob deine Food Fotos mehr sein können als ein Hobby mit einem ganz netten Zusatzverdienst? Du bekommst erste Kunden-Anfragen für bezahlte Aufträge? Oder jemand möchte deine Food-Fotos für die eigene Website nutzen?Dann hast du dich bestimmt schon mal gefragt, ob du mit deinen Food-Fotos genug Geld verdienen kannst, um dir damit ein […]

Fotografie-Tipps

Ist Food Fotografie überhaupt noch relevant?

Jeder kennt vermutlich auch den Moment am Smartphone. Nur mal kurz schauen, was es so Neues gibt – und gerade bei foodaffinen Personen wie mir, spuckt der Algorithmus von Instagram und TikTok natürlich fast nur Foodvideos aus – denn Videocontent boomt wie nie zuvor! Für mich als Food Fotografin hat sich dieser Trend zunächst fremd […]

Die Food Fotografin Denise Schuster neben einem Kamerastativ
Fotografie-Tipps

Warum du im RAW-Format fotografierst

Warum das RAW-Format die beste Wahl für deine Food-Fotos ist!

Fotografie-Tipps

5 Fehler bei der Bildbearbeitung – und wie du sie vermeidest

Beim Bearbeiten deiner Fotos kannst du immer noch ein paar Details oder Belichtungsfehler aus deinen Fotos herausholen. So wird dein Food Foto perfekt und macht dem Betrachter richtig Lust, das Rezept auf dem Foto gleich auszuprobieren.  Die Adobe Software Lightroom und Photoshop machen diesen WOW-Effekt möglich. Jedoch solltest du es beim Bearbeiten nicht übertreiben und die Food Story, die […]

Fotografie-Tipps

Wie du auch bei schlechten Lichtverhältnissen gute Fotos machst

Licht ist eines der wichtigsten, wenn nicht DAS wichtigste Thema in der Food-Fotografie.Und es sorgt immer wieder für Frust und Missverständnisse. Das wohl größte Missverständnis: künstliches Licht löst alle Probleme. Aber so einfach ist das leider nicht. Viele Anfänger denken, sie stellen sich einfach eine Tageslichtlampe ins Zimmer und schon sieht das Licht so toll […]

Fotografie-Tipps

Tipps für Dark & Moody Foodfotos

In der Food Fotografie gibt es viele verschiedene Stile.Helle Fotos mit leuchtenden Farben, helle Fotos mit wenig Kontrast, mit viel Kontrast.Vor allem der Dark & Moody Stil ist seit einigen Jahren sehr beliebt. Dabei ist das Grund-Setting dunkel gehalten. Der Untergrund ist dunkel, der Hintergrund ebenfalls oder liegt komplett in Schatten.Auch die Requisiten sind dunkel. […]

Fotografie-Tipps

So machst du Action-Shots

Puderzucker, der sich sanft über einen saftigen Gugelhupf legt. Flüssige Schokolade, die dunkel und glänzend auf einen Brownie tropft. Ein Latte Macchiato, in dem sich gerade frische Milch mit heißem Kaffee vermischt.
Bewegung macht Food-Fotografie zum absoluten Hingucker

Bewegte Aufnahmen bringen aber auch eine Reihe besonderer Herausforderungen mit sich, die mit Hilfe einer guten Planung und ein paar Tricks aber leicht zu überwinden sind.

Lachs mit Ahornsirup beträufelt

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