2026 hat sich der Instagram-Algorithmus drastisch geändert. Und wer jetzt nicht versteht, was Instagram wirklich will, bleibt unsichtbar. In diesem Artikel erfährst du, wie der Instagram-Algorithmus 2026 funktioniert und wie du deine Reichweite mit Food Content endlich wieder steigerst. Warum deine Food-Posts auf Instagram plötzlich keine Reichweite mehr bekommen Du verbringst Stunden damit, das perfekte […]

Du willst einen Foodblog und Instagram-Kanal starten – oder hast schon einen, aber irgendwie läuft’s noch nicht so richtig? Deine Rezepte sind top, der Text optimal und trotzdem klickt kaum jemand auf deinen Post? Dann liegt’s wahrscheinlich an deinen Fotos. Denn genau das habe ich selbst erlebt.  Als ich vor ein paar Jahren meinen Foodblog […]

Stell dir vor, dein Lieblingsrezept findest du nicht mehr nur in einem Post oder Reel auf Instagram – sondern gedruckt in deinem eigenen Kochbuch.  Ein Kochbuch, das andere in die Hand nehmen, darin blättern und sofort Lust bekommen, die Gerichte nachzukochen. Wenn du regelmäßig Rezepte teilst, Foodfotos machst und auf Instagram, Pinterest oder deinem Blog […]

Eiscreme fotografieren? Klingt nach Sommer, Spaß – und ganz viel Zeitdruck.  Wenn du schon mal versucht hast, eine perfekte Eiskugel für ein Food-Foto in Szene zu setzen, weißt du genau, was ich meine: Sekunden nach dem Aufbau beginnt sie zu zerfließen, das Eis tropft auf deinen schönen Untergrund. Du bekommst klebrige Finger, dein Styling tropft […]

So machst du Food Fotos, die nach Sommer aussehen. Nach Sonne, Leichtigkeit und diesem Gefühl von: Jetzt ist alles ein bisschen schöner.  Denn sommerliche Food Fotografie – das ist mehr als nur ein schönes Licht. Ich zeig dir, wie du genau das in deinen Food Fotos rüberbringst. Ganz egal, ob du im Garten fotografierst oder […]

Du möchtest ein richtig schöne Foto von deinem Lieblings-Schokoladenkuchen machen? So dass man direkt sieht, wie schokoladig, saftig und köstlich der Kuchen ist? Dann ist dieses Fotografie Tutorial genau richtig für dich. Du fragst dich, worauf du achten musst?  Und wie du es schaffst, dass dein Kuchen saftig, frisch und zum Anbeißen aussieht?  Ich zeige dir […]

Food-Videos – sie sind überall: Instagram, TikTok und sogar Pinterest. Du siehst sie auf jeder Plattform, in jedem Feed.  Und weißt du was? Sie sind DER Schlüssel, um 2025 sichtbar zu bleiben und Kunden zu gewinnen.  Weil sie genau das tun, was du willst: Sie erregen Aufmerksamkeit und machen Appetit!  Aber was macht ein wirklich […]

Drehe Food und Rezept Videos und bringe noch mehr Emotionen auf den Bildschirm – ganz egal, ob auf Instagram, TikTok oder YouTube. Klingt das verlockend? Aber Videos drehen ist für dich noch ein großes Fragezeichen? Du fragst dich, wie du das Setup hinbekommst und siehst schon ein Technik-Chaos vor dir? Keine Sorge – es ist […]

Du machst schon großartige Food-Fotos und denkst darüber nach, auch Videos zu drehen?  Vielleicht fragst du dich: Muss ich das wirklich lernen? Die Antwort ist ganz klar: Ja!  In einer Welt, in der Instagram, TikTok und Pinterest Videos lieben – YouTube sowieso, das ist klar – sind bewegte Bilder deine Chance, aus der Masse hervorzustechen. […]

Fotoshootings können so entspannt ablaufen! Glaubst du nicht? Dann bleib dran, denn ich verrate dir meine 4 Tools, die dir die Shootingplanung extrem vereinfachen. Lass mich mal raten: Woher ich das weiß? Weil es mir früher ganz genau so ging!  Und vielleicht denkst du so wie ich früher, dass das normal ist und zum Alltag […]

Wenn du dich auch schon gefragt hast, welche Kamera, die Beste für die Food-Fotografie ist, bist du nicht allein.  Diese Frage wird mir in letzter Zeit wirklich häufig gestellt, und das ist auch kein Wunder – es gibt so viele Modelle und Optionen auf dem Markt, dass man leicht den Überblick verlieren kann. In diesem […]

Bekommst du auch immer wieder Anfragen von Firmen, die deine Food-Fotos kostenlos nutzen möchten? Oder dir ein Produkt als Bezahlung anbieten?  Im Austausch mit Foodbloggern, Influencern und Content Creatorn höre ich immer wieder den gleichen Frust: „Niemand will für meine Fotos bezahlen, ich bekomme maximal ein Produkt als Bezahlung angeboten.“ Lass dir gesagt sein: Deine […]

„Wie werde ich Food Fotograf:in? Und wie werde ich damit erfolgreich?“ Diese Frage bekomme ich oft gestellt und leider gibt es nicht DIE eine Antwort darauf. Jeder definierter Erfolg für sich anders und eine 10-Schritte Formel mit Erfolgsgarantie kann ich dir leider auch nicht nennen. Aber: Erfolgreiche Food Fotografinnen haben einige Gemeinsamkeiten – und die […]

Food-Fotografie Tipps und Tricks für Anfänger Essen fotografieren – das solltest du beachten Möchtest du endlich lernen, wie du dein Essen fotografieren kannst, sodass es zum Anbeißen aussieht? Du hast es satt, dass deine Food-Fotos nicht so appetitlich aussehen wie die Leckereien, die du auf Instagram bewunderst?  Dann bist du hier genau richtig!  In diesem […]

Du wünschst dir mehr Kunden für deine Food-Fotos?  Warte nicht nur darauf, dass deine Kunden dich finden. Gehe auf deine Traumkunden zu!  Ich weiß, das ist etwas, mit dem sich Food-Fotograf:innen häufig schwertun. Eine der meistgestellten Fragen an mich ist: „Denise, wie finde ich Kunden für die Food-Fotografie?” Kunden gewinnen heißt aktiv werden!  Zeige deine […]

Du fragst dich: Mit der Food-Fotografie und als Food Fotograf:in erfolgreich sein – ist das überhaupt noch möglich, wenn ich jetzt starte?  Die kurze Antwort: Ja, absolut!  Der Markt für Food-Fotos wächst weiter und die Möglichkeiten sind riesig. Die Nachfrage nach hochwertigem Content für Blogs, Social-Media, Werbung und Publikationen steigt immer weiter. Deine Chance als […]

Preise berechnen in der Food-Fotografie ist eines DER Themen, zu denen du über Suchmaschinen nicht viel finden wirst.  Hast du genug von der Unsicherheit bei der Preisgestaltung als Food Fotograf:in?  Ja?  Ich auch! Über Preise in der Food Fotografie spricht niemand. Ich ändere das heute. Offen und ehrlich: Das sind die häufigsten Fehler, wenn es […]

Du fragst dich, ob deine Food-Fotos mehr sein können als ein Hobby mit einem ganz netten Zusatzverdienst? Du bekommst erste Kunden-Anfragen für bezahlte Aufträge? Oder jemand möchte deine Food-Fotos für die eigene Website nutzen? Dann hast du dich bestimmt schon mal gefragt, ob du mit deinen Food-Fotos genug Geld verdienen kannst, um dir damit ein […]

Du hast irgendwo mal gehört dass du als Food Fotograf:in ein Portfolio brauchst?Aber du fragst dich, was da genau rein gehört und wo du es veröffentlichst? Kein Problem, denn genau darüber sprechen wir heute!Schau dir hier mein YouTube Video dazu an! 1. Was ist überhaupt ein Portfolio In deinem Portfolio zeigst du deine Food Fotos, […]

Was wäre dir lieber: 100 Fotos machen, von denen dir aber keines wirklich gefällt?Oder ein richtig gutes Food Foto machen, bei dem alles genauso geworden ist, wie du es dir vorgestellt hast? Die Antwort ist klar, oder?Schau dir mein YouTube Video an und finde heraus, wie deine Food Fotoshootings zum Erfolg werden und du am […]

Hard Light ist DER Food Fotografie Trend! In meinem YouTube Video zeige ich dir Schritt-für-Schritt wie du Hard Light einsetzt. Was ist Hard Light? Hard Light (= hartes Licht) ist direktes, intensives Licht, das nicht durch einen Diffusor, eine Softbox oder einen bewölkten Himmel scheint. Es fällt also direkt und ungefiltert auf das Foto-Set – […]

Das Thema geht gerade durch die Kreativ-Branche wie kein anderen seit Jahrzehnten: Macht uns künstliche Intelligenz in Zukunft alle arbeitslos?  Um diese Frage geht’s in meinem neuen YouTube Video (mit Beispielen, wie ich ein Foto in Dall-E erstelle). Was kann künstliche Intelligenz und wo sind die Grenzen? Ich hab dir mal ein paar Beispiele mitgebracht. Diese […]

Du willst Food-Fotografie lernen oder dein Portfolio erweitern, hast aber keine Zeit oder Lust, jedes Mal etwas zu kochen? Keine Sorge, es gibt viele Möglichkeiten, tolle Food-Fotos ohne Kochen zu machen! In meinem YouTube Video zeige ich dir fünf Ideen, die du ohne aufwändige Zubereitung umsetzen kannst. Außerdem verrate ich dir meinen wichtigsten Tipp für […]

Foodstyling – heißt dass, wir sprechen jetzt über Haarspay, Motoröl und Sekundenkleber?Nein, denn diese Foodstyling Tricks kommen bei mir nicht zum Einsatz. Naja, nicht mehr! Foodstyling ist ein heißes Thema, über dass auch immer wieder gerne in den Medien berichtet wird. Und vielleicht denkst du auch beim Wort Foodstyling an irgendwelche krassen Tricks, die das […]

Wenn du mit der Food Fotografie startest, liest, hörst und siehst du vieles, was du angeblich tun oder lassen solltest. Bei manchen „Tipps“ oder „Anleitungen“ die ich da draußen so sehe, kann ich nur die Hände über dem Kopf zusammenwerfen. Was ist jetzt richtig? Was ist falsch?Gerade am Anfang weißt du einfach nicht, ob ein […]

Helle und leichte Food Fotos. Strahlende, aber natürliche Farben. Klare Highlights und sanfte Schatten. Was so leicht klingt, kann in der Food Fotografie eine ganz schöne Herausforderung sein. Wie so oft hat die Bildbearbeitung einen großen Einfluss auf die Stimmung eines Fotos. Wie du deinen Food Fotos den hellen und leichten „Light & Bright“ Look […]

Deine Food Fotos sehen einfach nicht so aus, wie in den Zeitschriften oder Blogs, die du bewunderst? Das könnte neben der falschen Planung oder Komposition auch an deinem Objektiv liegen!Ich verrate dir jetzt ein offenes Geheimnis: Nicht allein deine Kamera ist entscheidend für die Qualität deiner Fotos. Das Objektiv ist mindestens genauso wichtig für die […]

Wie mache ich Dark & Moody Food Fotos? Was für Licht brauche ich dafür? Und wie stell ich die Kamera ein? All diese Fragen beantworte ich in meinem neuen YouTube Video und zeige dir darin Schritt für Schritt, wie du stimmungsvolle Dark & Moody Food Fotos machst. Schau dir mein Neues YouTube Video jetzt an: […]

Wie soll dein nächstes Jahr aussehen?Hast du dir diese Frage schon gestellt? Für mich ist es seit Beginn meiner Selbstständigkeit eine Selbstverständlichkeit, das kommende Jahr zu planen. Wenn du weißt, wo du mit deiner Food Fotografie hin willst und dir einen konkreten Plan für das nächste Jahr machst, bist du vielen anderen schon einen großen […]

Du bist gerade auf der Suche nach einem Geschenk für diese eine Person, die Food Fotografie liebt? Oder du fotografierst selbst Food und fragst dich, was du dieses Jahr auf deinen Wunschzettel schreiben sollst? Hier findest du die 5 besten Geschenkideen für Food Fotograf:innen! 1. Requisiten für die Food Fotografie Schöne Teller, Tassen, Besteck, Leinenservietten […]

Der goldene Herbst ist wohl meine Lieblings-Jahreszeit (allgemein und auch fotografisch). Und auch die Food-Fotografie im Herbst macht mir besonders viel Spaß. Ich habe dir deswegen heute 5 Tipps mitgebracht, wie du die wunderschöne Herbst-Stimmung für deine Food-Fotos nutzt. 1. Die passenden Requisiten Requisiten sind deine größte Unterstützung, wenn du deinen Food Fotos einen herbstlichen […]

Ich geb’s zu: ich lag falsch!Lange dachte ich, dass Tageslicht die EINZIG wahre Lichtquelle für tolle Food Fotos ist.Diese Aussage muss ich mittlerweile korrigieren.Wie du herausfindest, welche Lichtart für deine Zwecke die passende ist, erfährst du in diesem Post. Warum Tageslicht in der Food Fotografie so beliebt ist Vielleicht fragst du dich, warum dir (fast) […]

Bevor ein Fotoshooting losgeht, hast du manchmal gefühlt 100 verschiedene Aufgaben auf deiner imaginären To-Do Liste. Das ist auch ganz selbstverständlich, schließlich ist unser Job vielfältig und bunt – und deswegen lieben wir ihn auch! Aber du kennst das bestimmt: Es kann auch ganz schön überfordernd sein, an all die Dinge zu denken, damit ein […]

Fragt du dich manchmal, was genau du fotografieren solltest? Fühlst du dich unkreativ und ideenlos? Oder es ist das Gegenteil der Fall und du sprühst nur so vor Ideen und verzettelst dich? Für beide Fälle empfehle ich dir unbedingt, deine Shootings mit einem Moodboard zu planen. Was ist ein Moodboard? Moodboards sind ein sehr wirkungsvolles […]

Enden deine Fotoshootings auf oft in Hektik, Stress und Chaos?Du rennst 1000 mal zwischen Küche und Fotoset hin und her? Dann fällt dir auf, dass dir eine wichtige Zutat fehlt? Du rennst nochmal los…. Und danach sieht deine Küche aus, als wäre ein Tornado durchgefegt? Ich kenne das von früher und ich möchte dir sagen, […]

Goldener Schnitt – das ist eine Kompositionsregel, die dir dabei hilft, deine Food Fotos harmonisch zu arrangieren. Fotos, die sich daran orientieren, wirken besonders harmonisch auf das menschliche Auge. Wobei an dieser Stelle das Wort “Regel” nicht ganz zu trifft. Der goldene Schnitt ist viel mehr eine Orientierungshilfe, die du für das Arrangement deiner Fotos […]

Du findest, dass deine Fotos alle gleich aussehen und willst das sofort ändern? Dann lies unbedingt weiter. Einerseits möchtest du einen einheitlichen Bildlook – aber langweilig sollen deine Fotos natürlich trotzdem nicht aussehen. Du denkst jetzt bestimmt, dass das ein schwieriger Balanceakt ist. Dabei schließt das eine, das andere nicht aus! Was du also tun […]

Eines der Themen, mit denen sich Foodfotograf:innen, Foodblogger und Content Creator am liebsten beschäftigen, sind Requisiten. Keine Frage: Das Entdecken von neuen Requisiten macht Spaß – sowohl online, als auch offline in Concept Stores oder bei Antikhändlern. Aber Vorsicht: Nicht alles, was online oder im Geschäft gut aussieht, macht sich auch vor der Kamera gut! […]

In diesem Artikel verrate ich dir drei Foodstyling Tricks, mit denen du deinem Food den letzten Schliff verleihst, damit es richtig YUMMY aussieht. In meinem letzten Artikel habe ich dir schon verraten, wie du mit Food umgehst, das auf Fotos nicht ganz so lecker und ästhetisch aussieht. Denn wie du weißt, sieht die Kamera die […]

„Mein Food schmeckt immer viel besser als es auf Fotos aussieht.“ „Foodstyling ist nur etwas für Profis.“ „Es gibt bestimmte Gerichte, die fotografiere ich gar nicht, weil sie so unästhetisch aussehen.“ Na, hast du dich in einem dieser Glaubenssätze wiedergefunden? Damit bist du auf jeden Fall nicht alleine. Zum Thema Foodstyling gibt es so viele […]

Bildbearbeitung ist das, was aus einem guten Foto ein perfektes, strahlendes Foto macht. Sie holt einfach das Beste aus deinen Fotos heraus und verleiht ihnen einen professionellen, „fertigen“ Look. Je nachdem, wie du deine iPhone-Fotos bearbeitest, kannst du die Aufmerksamkeit lenken, Schwächen vertuschen und Stärken hervorheben. Du solltest unbedingt deine Fotos bearbeiten, damit du kein […]

Ob im Restaurant, Büro oder auf Reisen: Besondere Situationen wollen wir gerne fest halten – aber die Profikamera steht in solchen Augenblicken oft zu Hause oder im Studio. Für alle, die ihr Essen schnell und unkompliziert und mit dennoch guten Ergebnissen fotografieren und sofort teilen möchten, sind Smartphones eine gute Alternative, weil sie viel bequemer im […]

Das iPhone hat sich zu einem der nützlichsten Werkzeuge für alle Food Fotografen entwickelt. Es ist klein, handlich und immer dabei. In welcher Situation ich mein Smartphone nicht nur zum Telefonieren, sondern vor allem auch zum Fotografieren verwende, habe ich dir schon in meinem Artikel zur iPhone Fotografie erzählt. Mit den richtigen Tipps entstehen damit […]

Food Fotos mit dem iPhone – für mich früher ein absolutes No Go!Kein Wunder: unscharfe Fotos, miese Qualität in schlecht beleuchteten Innenräumen und der Look der Fotos war auch einfach nicht wirklich das Wahre.Die gute Nachricht ist: Es hat sich viel getan in Sachen Technik, so dass das Smartphone sich zu einem perfekten Einstiegsgerät für […]

Ein Mausklick und deine Food-Fotos sehen auf einmal aus wie die von deinen Lieblings-Contentcreator:innen. Presets machen’s möglich – zumindest so der weit verbreitete Glaube. Aber können Presets wirklich viel mehr als einfache Instagram-Filter? Schränken sie dich nicht auch in deiner Kreativität und Entwicklung ein? Also was jetzt? Sind Presets gut oder schlecht? Meine Meinung dazu […]

Wenn wir ein Food-Fotoshooting planen, haben wir doch meistens schon das finale Foto im Kopf. Oder?
Aber manchmal gelingt es uns einfach nicht, diese Vision beim Fotografieren auch in die Tat umzusetzen. Irgendetwas funktioniert nicht, aber wir können dann gar nicht genau sagen, woran es liegt.
Das kommt dir bekannt vor?
Dann lies unbedingt weiter!

Jeder kennt vermutlich auch den Moment am Smartphone. Nur mal kurz schauen, was es so Neues gibt – und gerade bei foodaffinen Personen wie mir, spuckt der Algorithmus von Instagram und TikTok natürlich fast nur Foodvideos aus – denn Videocontent boomt wie nie zuvor! Für mich als Food Fotografin hat sich dieser Trend zunächst fremd […]

Warum das RAW-Format die beste Wahl für deine Food-Fotos ist!

Beim Bearbeiten deiner Fotos kannst du immer noch ein paar Details oder Belichtungsfehler aus deinen Fotos herausholen. So wird dein Food Foto perfekt und macht dem Betrachter richtig Lust, das Rezept auf dem Foto gleich auszuprobieren.  Die Adobe Software Lightroom und Photoshop machen diesen WOW-Effekt möglich. Jedoch solltest du es beim Bearbeiten nicht übertreiben und die Food Story, die […]

Licht ist eines der wichtigsten, wenn nicht DAS wichtigste Thema in der Food-Fotografie.Und es sorgt immer wieder für Frust und Missverständnisse. Das wohl größte Missverständnis: künstliches Licht löst alle Probleme. Aber so einfach ist das leider nicht. Viele Anfänger denken, sie stellen sich einfach eine Tageslichtlampe ins Zimmer und schon sieht das Licht so toll […]

In der Food Fotografie gibt es viele verschiedene Stile.Helle Fotos mit leuchtenden Farben, helle Fotos mit wenig Kontrast, mit viel Kontrast.Vor allem der Dark & Moody Stil ist seit einigen Jahren sehr beliebt. Dabei ist das Grund-Setting dunkel gehalten. Der Untergrund ist dunkel, der Hintergrund ebenfalls oder liegt komplett in Schatten.Auch die Requisiten sind dunkel. […]

Puderzucker, der sich sanft über einen saftigen Gugelhupf legt. Flüssige Schokolade, die dunkel und glänzend auf einen Brownie tropft. Ein Latte Macchiato, in dem sich gerade frische Milch mit heißem Kaffee vermischt.
Bewegung macht Food-Fotografie zum absoluten Hingucker

Bewegte Aufnahmen bringen aber auch eine Reihe besonderer Herausforderungen mit sich, die mit Hilfe einer guten Planung und ein paar Tricks aber leicht zu überwinden sind.